那一次我学会了做饭

童年的我和厨房

在我小时候，厨房对我来说只是一个吃饭的地方，我从来不曾涉足其中。爸爸妈妈总是为我准备好一切，从食材到烹调，我似乎从来没有机会体验过这一切。直到那一天，我学会了做饭。

意外的机会

某天午后，我正蜷缩在沙发上看动画片，突然听到爸爸在厨房里传来声音，我起了好奇心，跑进去看看。发现他正在炒一个丰富而美味的菜肴！我兴奋极了，多想亲自试试呀。当时我想也没想，直接问他可不可以让我试试做饭。爸爸用善意的目光看我一眼，说：“好的，做吧。”

从失败到成功的转变

我踩上凳子，看见爸爸兴高采烈的给我准备好了所有食材和烹调器具。接下来，我开始做饭了。市面上的厨具对我来说几乎未使用过，所以我一点都不知道如何操作，然而我还是放胆尝试了。第一道菜，我炸了几乎半个炸鸡都没有熟透；第二道菜，我又弄坏了整把菜刀。爸爸看到我的丧气样子，鼓励我莫要灰心，一定可以成功！为了让我不要再误事，他耐心告诉我每个步骤、每个细节，直到我熟练掌握每个环节。

掌握了技巧，自信迸发

经过几次实战洗礼，我逐渐领悟了如何做一道简单而美味的家常饭菜。我从洗菜、切菜开始练习，一直做到炒菜，蒸饺子，冷餐拼盘，直到我独立制作了我最擅长的一道家常菜——红烧肉。我自信满满地把菜端到爸妈面前尝尝，他们的满意表情让我在心底卸去了紧张难耐的感觉。

做饭的意义

在我看来，烹调是一种既有技巧又有创造力的艺术。它不仅可以让我实现自我价值，还可以让我享受到烹调的乐趣。一次意外的机会，让我踏进了厨房，我终于明白了为何人们总在厨房里忙碌的原因。原来，厨房不仅给了我们生活的保障，更是一片创造食物艺术的净土。