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什么是干蚕豆？ 干蚕豆是一种常见的豆类食材，也被称为菜豆。它们是成熟的蚕豆, 去除了外壳和内膜，晾晒而来。干蚕豆在口感和营养方面均有很好的表现，是很...

什么是干蚕豆 干蚕豆，又名扁豆、马豆，是豆科植物蚕豆的种子。因为其扁平、延长，像蚕的形状而得名。 干蚕豆的营养价值 干蚕豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维...