明油介绍 明油，又称作素油、熟油等。是将生油经过高温烧烤，进行脱水和脱香后所制成的香味浓郁的调味油，同时也是一种常用的炒菜用油。相比于生油，明油味...
炒菜有生油味怎么去除 烹饪美食时，难免会出现生油味。生油味的出现让人觉得菜品没有做好，影响食欲。接下来，我们将介绍几种解决生油味的方法。 使用姜片去...
