第一次做菜作文400字四年级

准备工作

我想学着做一次自己喜欢的菜。我决定做回锅肉，因为我非常喜欢吃。我先翻看了一个食谱，然后去买菜和调料。我认真地洗净、切好肉和蔬菜，将调料准备好。我做好了充分的准备，迫不及待地要开始烹饪了。

烹饪过程

我热了油锅，放进去肉块，翻炒几分钟，直到变色。接着加入葱姜蒜和辣椒，继续翻炒。我听到锅里的声音很香，感觉很棒。我加入青椒和芹菜，快速翻炒，然后倒入酱油和盐来烹饪。我小心翼翼地搅拌着，直到完全熟透。我嗅到了浓郁的烧烤香味，它让我食欲大开。

尝试一下

我小心地用勺子舀起一块回锅肉，端到自己的嘴里。那肉烤得很入味，口感很脆，味道非常好。我再吃一口，只想越吃越多。我对自己做的料理感到很满意，也发现做菜不容易，需要耐心和技巧。

清理工作

我吃得不亦乐乎，吃完后，我开始清理厨房。我把碗和锅都清洗得干干净净，把调料收拾好，把剩余的食材装好，然后把垃圾扔掉。我知道干净的厨房很重要，尤其是为下一次烹饪做好准备。

总结体会

这次做菜给我留下了深刻印象。做菜虽然不简单，但感觉非常充实。这次我学到了很多东西，比如准备工作、烹饪过程和清理工作等。我认为做菜需要耐心和细心，也需要创造力和勇气。下一次我还会尝试做不同的菜式，扩展我的菜谱，让自己的厨艺更上一层楼。