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什么是白胡椒 白胡椒是一种香料，是从胡椒的果实中提取的。通常在未完全成熟的胡椒果实中收获，经过发酵晾晒去壳并交替催熟。白胡椒最常用于腌制和烹饪中，...

炒菜用白胡椒——了解它的优势 炒菜用什么调料？很多人喜欢用黑胡椒，但是白胡椒也是一个不错的选择。白胡椒的香气温和、味道清淡，跟黑胡椒相比，它并不那么...