什么是炒菜锅盖 炒菜锅盖是一种用于配合锅体,帮助锅中主料与调料更加快速均匀地烹调的厨具。其作用类似于蒸汽锅盖,帮助锅中的食物更快速的被蒸熟或烤熟。...
炒菜溅油怎么办 烹饪是一项充满乐趣的活动,但在热锅炒菜时难免会有油溅出,如果不加防护措施,不仅会烫伤,而且还会乱溅到厨房的各个角落,对家庭清洁造成...
选购适合蒸饭的炒菜锅 想要用炒菜锅蒸米饭,首先得选购一款适合的炒菜锅。建议选择具有中厚度底部和紧密封闭盖子的不锈钢炒菜锅,以及与锅底适配的透气蒸饭...
介绍电高压锅的基本原理 电高压锅是现代厨房中的一种新型压力锅,使用电力作为主要动力源。电高压锅有许多选项和功能,可以自己进行多种烹饪技巧。它可用于...