饼干怎么做菜

简介

饼干是一种小巧可爱的零食，大多数人都会想到它作为休闲小吃，但是你知道吗？饼干还能作为一种烹饪的食材，可以产生意想不到的美味菜肴。

饼干制作

首先，我们需要制作一批脆饼干，以便使用。可以选择自己喜欢的口味和形状，比如巧克力味、草莓味等等。制作方法很简单，用面粉、糖、黄油和鸡蛋混合搅拌，然后在平底锅上煎烤至金黄色，切成小块。

饼干煎饼

我们可以用刚刚制作好的脆饼干来做饼状的食物，这种菜肴简单易做，味道十分好吃。将饼干碾碎，混合鸡蛋、面粉、牛奶和糖，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。然后用平底锅煎烤，每面3分钟左右即可。

饼干馅饼

我们还可以使用饼干制成一道甜点--馅饼。不需要太多的材料和时间即可完成，味道酥脆可口。将饼干放入研磨器中打成粉末，混合糖、黄油和鸡蛋，搅拌均匀。在模具中铺上饼干粉，倒入混合物，再在顶部铺上一层饼干粉。放入烤箱中，烤大约20分钟。

饼干肉酱意面

作为一种意大利面食，意面的配料非常多样化，其中一个流行的肉酱就可以用饼干制作。

首先，将饼干打碎，用橄榄油煎炒至金黄色。接着，将肉末和洋葱煮熟，加入番茄酱和香辛料，再加入饼干炒好的粉末。最后，煮沸意面，捞出放入肉酱中拌匀即可。

饼干芝士球

想要做一道特别的下午茶点心或者小吃，不妨尝试一下饼干芝士球。饼干芝士球呈现出一种优雅的外貌，吃在口里别有风味。

首先，将饼干碾成粉末，加入奶油芝士搅拌均匀，揉成球状。放入冰箱中冷藏一段时间后，将球沾上外层的饼干粉末，让饼干均匀地附着在外壳上。最后，在表面装饰一些糖霜或其他可爱的装饰即可。