介绍菜心 菜心是一种营养丰富的蔬菜,它是野生高丽菜的嫩芽,富含蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C等营养元素,在烹饪方面也有很大的适应性,可以做出丰富多样...
介绍菜心 菜心是指油菜花开花过程中的幼芽、嫩叶和嫩茎,是一种非常常用的蔬菜。它营养丰富,含有丰富的维生素C、钙、铁等,而且易于消化吸收,是一种非常健...
选购菜心 菜心是一种营养价值极高的蔬菜,常常出现在我们的餐桌上。好的菜心应该是外表鲜绿、叶片脆嫩多汁、没有病虫害。选购时可以轻轻拍打菜心,听听脆不...