选购材料 炒鱿鱼最重要的是选购新鲜的鱿鱼，选择不好的就会影响整道菜的口感和质量。在购买时，应选择外观光滑、表面无黄斑、无异味、气味清新的鱿鱼才能确...
介绍 葱油芋艿是一道地道的湘菜，以芋艿为主料，加上葱油和其他配料烧制而成。芋艿味道鲜美，营养丰富，能够增强人体免疫力。但是芋艿口感粘稠，很多人对其...
介绍葱油芋艿 葱油芋艿是一道来自浙江省的传统菜品，是将芋头切成菱形片，炸成金黄色，然后撒上葱油，配以调味品烹饪而成。芋头的口感Q弹，外酥内嫩，葱油调...
